Frukostägg: Grekisk inspirerat

Här har du ett recept på frukostägg som är grekisk inspirerat och som innehåller rikligt med kalcium och vitamin D. Båda ämnena finns rikligt i mjölk, mejeriprodukter och bladgrönsaker. Både vitamin D och kalcium har den viktiga funktionen att upprätthålla ett starkt & hälsosamt skelett. Fortsätt läsa “Frukostägg: Grekisk inspirerat”

Sill & avokadosallad

Denna veckas recept är sill & avokadosallad. Sill är kanske mest vanligt till högtider som jul, påsk och midsommar. Men jag tycker det är ett väldigt underskattat alternativ då den är både protein och fettrik. Samtidigt är det gott och både kostnads- och tidseffektivt.
Så här ser receptet ut. Fortsätt läsa “Sill & avokadosallad”

Äggröra på spenat & parmesan (Tid: 10 min)

Äggröra är gott och nyttigt samtidigt som det är enkelt att tillaga. Innehållet är högt i protein och fett samt lågt i kolhydrater. Spenat är även det rikt protein men även fibrer, zink och järn. Bladspenat passar perfekt både tillagat och i naturlig form.
Ingredienser: (1 portion) Fortsätt läsa “Äggröra på spenat & parmesan (Tid: 10 min)”